семена;
удобрения;
оплата труда;
содержание основных средств (в том числе ГСМ);
прочие затраты;
Пример расчета статьи затрат "семена" в производстве 1 ц. подсолнечника.
2006 год: объем производства подсолнечника 37229 ц., общая сумма затрат на семена - 2229 тыс. руб. Итак себестоимость семян для производства 1 ц. подсолнечника составит:
2229000 руб. / 37229 ц. = 59,87 руб.
2007 год: объем производства подсолнечника 35640 ц., общая сумма затрат на семена - 1867 тыс. руб. Итак себестоимость семян для производства 1 ц. подсолнечника составит:
1867000 руб. / 35640 ц. = 52,38 руб.
Расчет остальных статей себестоимости производится аналогично.
Рассматривая состав расходов по себестоимости 1 ц. подсолнечника видно, что показатели практически всех статей снизились в 2007 году по сравнению с 2006 годом.
Исключение составляют оплата труда, которая увеличилась на 5,6 руб. и прочие затраты - на 78,94 руб.
В целом общая себестоимость в 2007 году снизилась на 116,08 руб. и составила 67,9% от себестоимости 2006 года.
Также следует отметить большой разброс статей затрат по годам в абсолютном и относительном выражении. Это связано со специфическими особенностями сельскохозяйственного производства, где экономические результаты деятельности не имеют такой стабильности, как например в промышленности.
Сельское хозяйство - особая отрасль экономики, на которую большое значение оказывают природно-климатические факторы - погодные условия, плодородие почвы, а также грамотность и профессионализм руководителей и специалистов сельскохозяйственного предприятия, которые должны наиболее оптимальным образом организовать все технологические процессы, связанные с выращиванием сельскохозяйственных культур.